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• 作者： 陳輝 編
• 出版社：河南美術出版社
• 出版日期：2010/12/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

中市抽驗中元祭品 2件水果農藥超標

（中央社記者郝雪卿台中21日電）中元節即將到來，台中市衛生局抽驗市售祭祀食品120件，今天公布結果指出，有木瓜及葡萄柚等2件驗出農藥殘留超標。

衛生局抽驗結果顯示，松青公司潭興分公司的「台灣木瓜」及家樂福公司太平店的「葡萄柚」，2件分別檢出農藥殘留亞滅培、撲克拉超標，不符規定。已分別在8月18日及20日函移屏東縣政府衛生局、彰化縣政府衛生局後續查辦。

衛生局指出，亞滅培是一種殺蟲劑，毒性低，被歸類為非致癌物；撲克拉是一種殺菌劑，24小時內會由尿液及糞便排出體外，對人體造成的傷害極小。

市府衛生局是在7月中下旬派員到超市、賣場及食品商行、工廠等處，抽驗市售祭祀食品包括糕粿20件、蜜餞32件、調味豆干28件、生鮮豬禽肉20件及水果20件等共120件產品，分別檢驗防腐劑、甜味劑、漂白劑、色素、皂黃、二甲基黃、動物用藥殘留及農藥殘留。

中元節民間普渡陸續舉行，衛生局提醒民眾在選購祭祀食品時，應檢視外觀辨明來源，詳閱標示並依食品特性妥適保存，尤其近日氣溫高，祭拜的熟食食品須注意保存，以免處理不慎導致食用後身體不適。

不少民眾祭拜時會直接將立香插入食品內或戳破包裝以使其不傾倒，對此，衛生局也提醒，儘量使用橡皮筋或其他方式固定立香，勿直接接觸食品及破壞食品包裝的完整性，避免食品遭受污染，以維護飲食安全。

衛生局說，依據食品安全衛生管理法相關規定，殘留農藥含量超過安全容許量，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依法可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。1040821

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中市抽驗中元祭品-2件水果農藥超標-104422428.html

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