醫食同源健康美食 好書推薦













好書醫食同源健康美食

  • 譯者：林瑞玉
  • 出版社：大展

    新功能介紹

  • 出版日期：2000/02/15
  • 語言：繁體中文


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在中國有句話是「不時不食」。意思是說不是當令的素材就不吃。的確，不管是蔬菜或魚，還是要當令的味道較好，營養也較充實。而這一點也與「醫食同源」的觀點互通。自古以來中國人即有「食物就是藥」的看法。對食物有喜惡，若只留下不喜歡吃的東西，就會被人說：「這對身體很好，不可剩下，要全部吃光。」罹患疾病之後吃藥治療是理所當然之事，但是為了要治療疾病，就要提高生命力，提高自然治癒力。而且要增加不使疾病入侵的抵抗力。使疾病的症狀減輕或使疾病早日痊癒。並且改善體質－這些都與藥物無關，而是與每天的飲食大有關係。只有每日所吃的飲食，才是真正活力的資本，才能延續生命。在國內竟有那麼多人為肥胖而感到煩惱，或者是罹患高血壓、糖尿病等成人病。要預防及治療這些的成人病，飲食生活扮演著重要的角色，這點相信大家都知道。即使從父母那裡遺傳了強健的體質，即使服用再怎麼好的藥，可是如果忽略了日常的飲食生活，還是難保健康。







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內容來自YAHOO新聞

擅闖澎湖「藍洞」小心取締

澎湖西吉藍洞之美與馬祖「藍眼淚」齊名，還紅到日本。為避免海蝕洞生態受影響及遊客、船舶進入海蝕溝，有危險之虞，國家公園管理處將修正禁止事項，禁止人員及船舶靠岸、登岸及進入海蝕溝。

這項禁止令近日生效後，國家公園管理處將可會同澎湖縣政府取締私自跑去「藍洞」賞景的遊客。

國家公園管理組組長詹德樞表示，內政部國家公園管理處已修正「澎湖南方四島國家公園區域內禁止事項」，將禁止範圍做了更明確規定，除了國家公園外，加上澎湖縣政府，將有雙重管制。西吉嶼的透天海蝕洞，從洞口處遙望，好像進入一座未知的藍色世界，這著名的海蝕洞讓日本人也大為驚豔，美景與馬祖的最新觀光景點「藍眼淚」同享盛名。

官員表示，下達這項禁令後，仍有近距離參訪藍洞的管道，保育研究、環境教育、經營管理需要，可向海管處申請許可。

另外，為了避免對環境、生態的衝擊，南方四島區內禁止燃放鞭炮、煙火及天燈，但特殊節日、廟會或宗教祭祀不在此限。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/擅闖澎湖-藍洞-小心取締-190300442.html













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